Articole Turism si vin
07 Iulie 2009 - Sergiu Nedelea
Turism si vin, sunt doua cuvinte
cheie pentru economia romaneasca. Suna pretentios, dar daca ne uitam in jur si
ne raportam la ceea ce se face in alte tari ajungem la concluzia ca nu sunt
doar vorbe in vant.
Un inceput exista si primi pasi au fost facuti, dar “drumul vinului” este anevoios si inca greu de parcurs. Enoturismul este perceput ca o necesitate si este bizar ca, desi exista cerere, nu avem oferta. Poate ceea ce ne lipseste este comunicarea, ghidarea ofertei catre cerere. Logica este simpla, nu poti sa mergi spre nu stiu unde si sa si ajungi la destiatie. Curios este ca avem cateva enclave unde se pot lega prieteni trainice intre vinul romanesc si mapamond, dar nu sunt cunoscute decat intamplator si asta prin metode arhaice de genul anunturilor din om in om. Vremea "olacarilor" a apus de mult, iar intre timp s-a inventat si internetul.
Enoturismul, desi pare un cuvant tehnic nou brevetat in dictionare, are intelesuri foarte explicite in cultura anumitor popoare, printre care, din fericire, se numara si al nostru. El vine din vechime si a inceput prin pocalul cu vin, asezat in fata drumetului obosit, un gest simplu prietenos, dezvoltat astazi intr-o adevarata industrie de ospitalitate.
In timp speram sa dezvoltam o legatura trainica si viabila intre cei ce vor si cei ce au. Vom apela pentru acest proiect de conexiune, la cel mai bun instrument de socializare: vinul bun. Astfel, asteptarile vor deveni impliniri, caci ce ambasador mai bun poate fi pentru un popor decat turismul enogastronomic.
Adauga comentariu
