Cramposia selectionata 2008 de la Stirbey are eleganta,
intensitate a aromelor, de citrice (nuante de grapefruit) si note discrete de
ardei capia, ceva mineralitate si este racoros, placut. Sustinerea de aciditate
este bine echilibrata, astfel incat vinul este vioi si usor de baut, fara sa
fie nicidecum “pasabil”, caci reuseste sa creeze o impresie durabila.
Vinul, sec, alb - si fac precizarea asta fiindca am observat ca multa lume crede ca e vorba de un soi rosu - este unul ideal pentru un pranz lejer de vara. Strugurele nu este creditat cu calitati gigantice, insa vinificat corect, asa cum au facut-o cei de la Stirbey, este foarte agreabil..
Disponibil la Evinoteca.Ro
Adauga comentariu