Home 
Degustari
Degustari Alternative din Sud: Tarapaca si Trivento
22 Aprilie 2009 - Valentin Ceafalau
În ultima vreme, consumatorii români şi-au dezvoltat un apetit pentru vinurile din Lumea Nouă, vinuri proaspete, tinere, de regulă predominate de puternice caractere de fruct. Este adevărat că şi oferta importatorilor a ajutat la această stare de fapt, vinurile aduse de aceştia având adeseori un raport preţ-calitate mult mai bun decât al celorlalte importuri. VinoSur este unul dintre acei importatori care au impresionat prin calitatea portofoliului, vinurile propuse de acesta pieţei româneşti având calitatea necesară ca să se impună în mainstream. Juriul Vinul.Ro a analizat gamele varietal (entry-level) aduse în România de VinoSur, ale producătorilor Trivento (Argentina) şi Vina Tarapaca (Chile). În total am degustat opt vinuri din gama Varietal (importatorul mai aduce alte două game, superioare – dar despre acestea, în numerele viitoare). Publicăm notele de degustare pentru şase dintre ele. Vinurile au fost oferite spre analiză de către importator, preţul de raft fiind cuprins între 16 şi 19 RON.Carmenere 2006 – Tarapaca
Maipo Valley, Chile
14,5% vol. alc.
Producător: Vina Tarapaca
Note de degustare: Un vin evoluat cu arome uşor oxidate, cu un buchet de sticlă ce aminteşte de tonurile de fragi, tutun, ceară şi urzică. Gustul este echilibrat, cu o amăreală plăcută de sâmburi de măr, îmblânzită de note vanilate, dulci. Postgust condimentat, sofisticat.
Punctaj: 84 de puncte
Malbec 2007 – Trivento Tribu
Mendoza Argentina
13,5% vol. alc.
Producător: Trivento
Note de degustare: Arome de coacăze, prune, mirodenii, catifelate de tonurile lactat-vanilate. Gustul este echilibrat, mătăsos, cu nuanţe de prună uscată şi cireaşă, pe un fundal condimentat, ce lasă să se perceapă pe final o atingere taninoasă.
Punctaj: 82 de puncte
Syrah 2007 – Tarapaca
Central Valley, Chile
14% vol. alc.
Producător: Vina Tarapaca
Note de degustare: Avalanşă senzorială de tonuri de fructe roşii (coacăze negre, prune), tuşate de senzaţiile picante de mentă şi condimente. Gustul foarte catifelat îmbracă limba în nuanţe uşor amărui de sâmburi de migdale şi cimbru, deloc neplăcute. Postgust intens de fructe de pădure şi lactate.
Punctaj: 84 de puncte
Pinot Noir 2007 – Trivento Tribu
Mendoza Argentina
13,5% vol. alc.
Producător: Trivento
Note de degustare: Dacă gustul ar fi avut aceeaşi intensitate aromatică ca şi nasul, acest vin ar fi trecut lejer de 80 de puncte. Este elegant, dar parcă prea direct, cu un atac catifelat, prietenos, uşor prăfos. Tonuri aromatice de cireaşă putredă, brusture, pământ şi talpă de pâine.
Punctaj: 76 de puncte
Sauvignon Blanc 2008 – Tarapaca
Central Valley, Chile
13% vol. alc.
Producător: Vina Tarapaca
Note de degustare: Un Sauvignon Blanc tipic Lumii Noi, cu nuanţe intense de soc, grapefruit, ardei verde şi condimente. Gustul este proaspăt, cu tonuri de citrice, iarbă şi flori. Notele dulci din gust sunt catifelate de aciditatea vioaie, lăsând în gură o senzaţie catifelată.
Punctaj: 81 de puncte
Torrontes 2007 – Trivento Tribu
Mendoza Argentina
13,5% vol. alc.
Producător: Trivento
Note de degustare: Un vin proaspăt cu o culoare strălucitoare şi arome catifelate de pepene galben, flori albe şi miere, nuanţate de intensităţi de grapefruit şi ananas. Gustul este uşor dezamăgitor, fără structură, uşor acrişor.
Punctaj: 68 de puncte
Adauga comentariu
